Eén daarvan is Japanse mosterd en de ander sojasaus. In Japan wordt het op welke manier dan gemengd en gegeten. Het kan onder andere samen betreffende rijst gegeten worden. Ze geraken veelal verkocht onder de benaming “Azuma” ofwel “Shokuhin yuki munoyaku kotsubu”. Wij kunnen natto kopen in een Aziatische supermarkten of in de betere su